ブランチ [おうちごはん]
2010 / 4 / 10
軽めのブランチです。
大福豆入りのスープ、新玉ねぎ、ヨーグルト、キウイ。
スープは先日の茹でた大福豆とドライトマトの活用メニューです。
長葱、鶏ささみ缶(スープごと)、ひえと合わせて味付けはハーブソルトで薄めにつけておく。
食べる時にサワークリームとディジョンマスタードを落とし、黒胡椒も振りました。
小岩井農場のプレーンヨーグルトって濃くて美味しいなあ
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